番茄菜花

番茄菜花的做法

食材

菜花 : 1棵 , 番茄 : 3个 , 盐 : 适量 , 糖 : 少许 , 番茄酱 : 适量

番茄菜花的做法

番茄洗净

番茄菜花的做法 步骤1

放到开水锅里煮3-5分钟

番茄菜花的做法 步骤2

至表皮开始脱落为止

番茄菜花的做法 步骤3

去皮,切块,备用

番茄菜花的做法 步骤4

菜花掰成小块,备用

番茄菜花的做法 步骤5

过滚水焯熟(水中加几滴油)

番茄菜花的做法 步骤6

过冷水,沥干水分,备用

番茄菜花的做法 步骤7

另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒

番茄菜花的做法 步骤8

加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可

番茄菜花的做法 步骤9

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