凉拌木耳黄瓜

食材

黄瓜 : 一根 , 木耳 : 适量 , : , 蒜 : 适量 , 小米辣 : 适量 , 生姜 : 适量 , 陈醋 : 适量 , 厨帮原晒鲜酱油 : 适量 , 香油 : 适量 , 盐 : 适量 , 鸡精 : 适量 , 白糖 : 一小勺 , 自制青花椒油 : 适量 , 自制香辣豆豉油 : 适量 , 食用油（烧热浇在小米辣和姜蒜末上的） : 适量

凉拌木耳黄瓜的做法

木耳提前泡发洗净，再焯水，捞出晾凉

黄瓜用刀拍碎切段和木耳放一块

小米辣姜蒜切末放小碗里，浇上一勺热油炝一下出香味

再往小碗里调入适量的陈醋，厨帮原晒鲜酱油，盐，鸡精，白糖，香油，青花椒油，香辣豆豉油，把它们混合均匀

把混合好的料汁浇在提前准备好的木耳黄瓜上

混合拌均

装盘

非常爽口好味的凉拌木耳黄瓜

⚠️喜欢吃冰凉一点的，在夏季可以放冰箱冷藏一下会更爽口哦！