蒜苗炒鸡蛋
食材
蒜苗 , 鸡蛋 ， 盐
蒜苗炒鸡蛋的做法
无土栽培蒜苗一小把，洗净切段。鸡蛋两个打成蛋液也备用
锅内热油
油热至七成时，倒入蛋液
将蛋液快速划散，翻炒均匀
倒入蒜苗段
将蒜苗段炒到变软即可，出锅前调入适量盐装盘
小贴士
如果不怕麻烦，可以先将鸡蛋炒成块状后，再另起锅炒蒜苗，最后将二者拌匀，那样，鸡蛋吃起来味道更嫩些一起炒呢，鸡蛋就老一些。
原创文章:蒜苗炒鸡蛋，作者：分享美食，如若转载，请注明出处：http://www.caipuy.com/492.html
相关推荐
-
肉类烹饪佐料搭配大全
玫瑰烟熏鸡翅 原料： 鸡翅根300克、玫瑰露400ml、盐5克、白糖50克、玫瑰花茶15克、香米20克 做法： 1、鸡翅根洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入盐、玫瑰露腌制大约10小时，…
-
炝炒包心菜
食材 包心菜 : 1颗 , 蒜 : 2瓣 , 花椒 : 少许 , 干辣椒 : 3个 , 太太乐鲜贝露 : , 糖 : , 醋 : 1汤匙 , 鸡精 : 少许 炝炒包心菜的做法 将包…
-
熟食配方
独特的制作工艺使一品佳味卤味制品的色泽与一般卤味有明显区别，透亮的黄、鲜丽的红……每一道卤味都象一件玲珑剔透的艺术品，诱人口水，让人着迷。食物的品相是它的第一张名片，其形能引人关注…
-
蒜香骨
食材 肋排 : , 大蒜 : , 大蒜粉 : , 生抽 : , 老抽 : , 料酒 : , 糖 : , 油 蒜香骨的做法 首先，把肋排切成一条一条的。如图所示。 然后，把蒜剁碎，为…
-
肉末茄子
食材 茄子 : 1个 , 肉末 : 150g , 青红尖椒 : 2个 , 生抽 : 1勺 , 老抽 : 半勺 , 盐 : 1勺 , 白糖 : 1勺 , 淀粉 : 1勺 , 葱 : …
-
元旦拔丝土豆+煎炸带鱼 过年新加2道配菜
假日给孩子改善一下伙食，拔丝土豆，煎炸带鱼，嘿嘿 多余不说，具体做法如下： 将带鱼处理干净，切成小段，打入鸡蛋清+面粉，搅拌粘稠，将带鱼放入裹上面糊 锅中加入油，火不要大，手放在油…
-
蛋黄豆沙月饼的做法
难度：掌勺(高级) 时间：1小时以上 主料 月饼皮 转换糖浆20g 蜂蜜50g 枧水2.5g 食用油30g 中粉100g 月饼馅 豆沙馅230g 肉松20g 咸蛋黄5个 做法 1….
-
西红柿牛腩土豆
食材 牛腩 : , 西红柿 : , 土豆 : , 料酒 : , 葱段 : , 姜片 : , 花椒粉 : , 盐 西红柿牛腩土豆的做法 牛腩大块飞水，然后切成小块放锅里，加上料酒、葱…
-
香辣蟹
食材 螃蟹 : , 干红辣椒 : , 花椒 : , 姜片 : , 蒜片 : , 豆瓣酱 : , 盐 : , 料酒 : , 胡椒粉 : , 八角 : , 桂皮 : , 白糖 香辣蟹的…
-
丝瓜豆腐汤
食材 丝瓜 : 3根 , 豆腐 : 300克 , 鸡蛋 : 2个 , 姜 : 10克 , 盐 : 5克 , 花生油 : 6克 丝瓜豆腐汤（附奶白色汤方法）的做法 国际惯例所有食材集…