红烧土豆
食材
土豆 : 两颗 , 油 : , 糖 : 一大把 , 酱油 : 少许 , 蚝油
红烧土豆的做法
倒油 倒糖 小火慢熬
待糖溶解到可乐色并冒泡，倒入切好块的土豆，翻滚上色，开大火
翻滚后倒入酱油少许然后加水至快没过土豆，盖上锅盖，时不时搅一搅
小火，待水快收干时，倒盐，倒入蚝油，翻滚
出锅
小贴士
糖不可烧焦，不然会变苦
安全点的做法就不要炒糖色，烧的过程中放糖🍚
原创文章:红烧土豆，作者：分享美食，如若转载，请注明出处：http://www.caipuy.com/332.html
相关推荐
-
地三鲜
食材 土豆 : 一个 , 青椒 : 一个 , 茄子 : 一根 , 生抽 : 一勺 , 盐 : 少许 , 糖 : 少许 , 水淀粉 : 适量 地三鲜的做法 土豆、茄子去皮切滚刀块，青…
-
番茄菜花
食材 菜花 : 1棵 , 番茄 : 3个 , 盐 : 适量 , 糖 : 少许 , 番茄酱 : 适量 番茄菜花的做法 番茄洗净 放到开水锅里煮3-5分钟 至表皮开始脱落为止 去皮,切…
-
蒜香马铃薯
是一道西式料理。可以用于配菜，如搭配牛排作为主食，也可以独立成菜。更适合作为零食或小吃出现在任何时段。焦香的马铃薯混合着浓浓的蒜香、牛油香、胡椒香。我只能说，这做法超简单，味道却超…
-
芝麻南瓜饼
食材 南瓜 : 约350克 , 芝麻 : 适量 , 白砂糖 : 适量 , 糯米粉 : 适量（至面团软硬适中） 芝麻南瓜饼的做法 南瓜去皮、去籽，切片上蒸锅蒸熟。 蒸熟后放入大碗中，…
-
麻婆豆腐
食材 豆腐 : 1块 , 小葱 : 1根 , 辣椒 : 1个 , 豆瓣酱 : 1勺 , 海底捞（麻辣香锅） : 1勺 , 肉沫 :100克 , 水 : 1小碗 , 酱油 料酒 : …
-
莲藕肉丸子
食材 猪肉馅 : 200克 , 莲藕 : 100克 , 鸡蛋 : 1个 , 甘汁园玉米淀粉 : 50克 , 葱花 : 10克 , 生抽 : 2勺 , 蚝油 : 1勺 , 胡椒粉 :…
-
木须肉
食材 黄瓜 : 1根 , 鸡蛋 : 2个 , 通脊肉 : 150克 , 木耳（干） : 10克 , 姜丝 : 少许 美味家常木须肉的做法 干木耳用凉水泡发，洗净切段备用。 黄瓜一根…
-
胡萝卜黄瓜鸡胸肉
清淡爽口的黄瓜胡萝卜,微微腌制下的鸡胸肉。嗯,绝配。吃光光。 食材 鸡胸 : 适量 , 胡萝卜 : 1根 , 黄瓜 : 1根 , 淀粉 : 适量 , 盐 : 适量 , 胡椒 : 少…
-
三周宝宝早餐24道食谱
Day1: 香菇鸡肉粥+菜包+玉米+奇异果+卤蛋头一天的准备工作：1，电饭煲定时煮粥。2，鸡胸肉切好，加淀粉和少许盐腌制。3，香菇洗净切片。第二天早上：1，蒸锅蒸菜包，玉米。2，再…
-
蟹黄豆腐
食材 净咸蛋黄 : , 内酯豆腐 : , 蟹肉棒 : , 姜末 : , 葱花 : , 高汤 : , 水淀粉 : , 盐 : , 油 蟹黄豆腐的做法 将原材料准备好 豆腐切成小块，用…