辣子鸡,家庭做法

目录: 鸡肉的各种吃法

家庭版辣子鸡

食材清单

鸡小腿两只 尖椒两个
淀粉适量 料酒适量
盐少许 味极鲜2勺
葱末适量 姜末适量
鸡精少许 生抽适量

烹饪步骤

家庭版辣子鸡的做法图解1

步骤1

尖椒洗净,切菱形块备用

家庭版辣子鸡的做法图解2

步骤2

葱姜切末备用

家庭版辣子鸡的做法图解3

步骤3

鸡腿洗净切块,加料酒,味极鲜,淀粉腌制一下

家庭版辣子鸡的做法图解4

步骤4

起锅倒油,油温六成热,下鸡块炸

家庭版辣子鸡的做法图解5

步骤5

炸至金黄肉熟

家庭版辣子鸡的做法图解6

步骤6

炸好以后的样子

家庭版辣子鸡的做法图解7

步骤7

锅留底油下姜蒜末煸炒出香味,加生抽,鸡精

家庭版辣子鸡的做法图解8

步骤8

倒入鸡块快速翻炒,淀粉勾芡,淋入香油

家庭版辣子鸡的做法图解9

步骤9

辣子鸡就做好了,美味颜值都不少哦

小贴士

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