醋熘白菜
食材
白菜 : 10片 , 蒜 : 4瓣 , 干辣椒 : 2个 , 盐 : 1小勺 , 料汁👇 , 淀粉 : 少许 , 老抽 : 一点点 , 醋 : 2大勺 , 糖 : 1小勺
醋熘白菜的做法
大白菜洗净控干水分备用
🔪剁掉屁屁
像这样斜切成片（切下来的有点像裤衩😂）斜切片这样才能使白菜更好的入味哦！😊
如果白菜叶子很大，就这样侧着斜切片（不像裤衩了吧😏）
白菜全部切好放在盆中备用୧🥳୨
准备一碗料汁👉少许淀粉、一点点老抽、一勺糖、两大勺醋，搅拌均匀
起锅热油，爆香蒜瓣干辣椒
下白菜，加一勺盐翻炒
盖上盖子焖一会儿，有利于白菜变软
白菜变软后，加入我们提前调好的料汁
翻炒均匀即可出锅
真的超级超级超级好吃！！
不配饭我都能干吃一大盘😂
原创文章:醋熘白菜，作者：分享美食，如若转载，请注明出处：http://www.caipuy.com/2039.html
相关推荐
-
糖醋排骨
食材 猪排骨 : 三百五十克 , 姜 : 一小块 , 蒜 : 三瓣 , 葱 : 半棵 , 冰糖 : , 香醋 : , 生抽 : , 白芝麻 糖醋排骨的做法 排骨切小块, 泡水去血水…
-
油爆虾
食材 河虾 : , 料酒 : , 高汤 : , 盐 : , 糖 : , 醋 油爆虾的做法 活虾剪去虾枪，虾须，挑去虾线备用 油温要高一些，入油锅快速炸制，炸的时候不断搅动。待虾壳一…
-
红烧排骨
食材 排骨 , 葱, 姜 , 蒜, 盐, 生抽, 老抽, 料酒, 白糖, 鸡精 红烧排骨的做法 排骨斩小块，冲洗干净；*前排的肉质会更嫩 先放锅里氽一遍水，为了去除血水；*焯水，就…
-
麻婆豆腐
食材 豆腐 : 500克 , 肉末 : 150克 , 郫县豆瓣酱 : 30克 , 花椒 : 8克 , 藤椒（也叫麻椒） : 8克 麻婆豆腐的做法 豆腐切一厘米见方的小块。 肉末剁好…
-
地三鲜
食材 土豆 : 一个 , 青椒 : 一个 , 茄子 : 一根 , 生抽 : 一勺 , 盐 : 少许 , 糖 : 少许 , 水淀粉 : 适量 地三鲜的做法 土豆、茄子去皮切滚刀块，青…
-
洋葱炒鸡蛋
食材 辣椒丝 : , 洋葱 : 3个 , 鸡蛋 : 3个 , 油 : , 姜片 : , 盐 : , 鸡精 洋葱炒鸡蛋的做法 洋葱洗干净去皮切丝 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒…
-
芹菜炒鸡蛋
食材 芹菜 : 2根 , 鸡蛋 : 3个 , 小辣椒 : 3个 , 料酒 : 1茶匙（5ml） , 清水 : 1茶匙（5ml） , 盐 : 1/2茶匙（约3克） , 白糖 : 1/…
-
青椒牛柳
食材 牛肉 : , 青椒 : , 葱 : , 蒜瓣 : , 老姜 : , 生抽 : , 生粉 : , 料酒 : , 盐 : , 风味豆豉酱（老干妈也可） 青椒牛柳的做法1(准备) …
-
土豆烧排骨
食材 排骨 : 300克 , 土豆 : 500克 , 郫县豆瓣酱 : 2大匙（30ml） , 酱油 : 2大匙（30ml） , 料酒 : 1大匙（15ml） , 姜末 : 15克 …
-
滑蛋虾仁
食材 虾仁 : 200g , 鸡蛋 : 4个 , 香葱 : 2支 , 水淀粉 : 3大勺 , 盐 : 1/2小勺 , 料酒 : 1小勺 , 蛋清 : 1大勺 , 玉米淀粉 : 1小…