家常凉菜

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凉菜油醋汁的调配如何调制凉菜的汁？

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调拌凉菜“汁”最为重要，好吃不好吃完全取决于汁，不论是在饭店，还是在家里，掌握调配凉菜的汁非常重要。食材橄榄油/玉米油 : 2瓷勺 , 生抽 : 2瓷勺 , 苹果醋 : 2瓷勺 , 蜂蜜 : 1～1.5瓷勺 , 黑胡椒 : 适量油醋汁...