![土豆粉蒸肉-菜谱苑](http://www.caipuy.com/wp-content/uploads/2019/11/4fdee392873211e6a9a10242ac110002_500w_750h-480x300.jpg)
土豆粉蒸肉
粉蒸肉,即将五花肉腌制入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后放入锅中蒸熟即成。唯有用蒸肉米粉,才能做出美味的粉蒸肉。有土豆垫底,可以有效吸收五花肉的油脂。土豆吸收肉脂而去涩达润,五花肉去脂后肥而不腻、软烂入味、咸辣鲜香、粑软滋润、味浓鲜香,别有...
粉蒸肉,即将五花肉腌制入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后放入锅中蒸熟即成。唯有用蒸肉米粉,才能做出美味的粉蒸肉。有土豆垫底,可以有效吸收五花肉的油脂。土豆吸收肉脂而去涩达润,五花肉去脂后肥而不腻、软烂入味、咸辣鲜香、粑软滋润、味浓鲜香,别有...