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香芹煸肥牛-菜谱苑
家常菜谱

香芹煸肥牛

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主料 肥牛300克 香芹200克 红尖椒半个 辅料 花椒3克 干辣椒5个 生抽1勺 盐适量 做法 1. 肥牛卷备好 2. 入沸水中焯水至断生变色 3. 捞出沥水备用 4. 香芹去叶,切成长段。红尖椒切成细丝 5. 干辣椒、花椒用热水泡2分钟...