家常菜谱
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怎么腌萝卜让萝卜清爽干脆?比了解的窍门
怎样腌制萝卜好吃清脆? 配菜下饭的绝配,尝试了很多边,发现这种方法不仅在外表看清脆靓丽,口感上也脆, 孩子特别喜欢吃,呵呵 下面我们具体说说怎么做 首先洗净萝卜,可以留皮,也可以去…
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家庭版酱香爆炒花蛤的做法
孩子要吃花蛤,于是买了3近自己在家做做,解解馋!! 花蛤一定要吐掉沙子,我们购买的花蛤商店老板已经吐掉了,所以省事不少,下面我来说说花蛤的做法,自己琢磨的!! 首先用清水冲洗几次,…
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花椒鸡翅
购买了一个空气炸锅,发现根据手册上的做法有些差距,主要是厨房里缺少材料! 随意搭配了一下,发现味道还不错,分享一下,先出个图 鸡翅处理干净,在此不多说了,鸡翅表面用刀划开,以便入味…
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自制香肠,超好吃,超简单
说起香脆大家都喜欢吃,传统香肠做法复杂,还需要肠衣,平常家里都不会有,下面我们介绍一下不用肠衣也能做香肠。 材料:肉馅,老抽,抽,姜末,鸡蛋一个,土豆淀粉,鸡精,盐 主料:豆皮 做…
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元旦拔丝土豆+煎炸带鱼 过年新加2道配菜
假日给孩子改善一下伙食,拔丝土豆,煎炸带鱼,嘿嘿 多余不说,具体做法如下: 将带鱼处理干净,切成小段,打入鸡蛋清+面粉,搅拌粘稠,将带鱼放入裹上面糊 锅中加入油,火不要大,手放在油…
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日常菜谱推荐,让食欲提升
铁板豆腐烩芹菜 主料 豆腐1大块 调料 食用油 适量大蒜4瓣 蚝油适量 香芹1小把糖适量 小红椒2个 盐适量 胡椒粉适量 生抽适量 做法步骤 1豆腐先切块,再对角切开。 2锅内放适…
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年夜饭自己做,8道菜让年过的有味道
这8道家常菜做法,味道倍儿棒,老少都喜欢,学会了年夜饭自己做 马上快跨新年了,民以食为天,节日就是吃吃喝喝,小编在此给大家推荐8道家常菜,好吃又好做。来看看在这八道菜里,你最喜欢哪…
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炖羊肉
原料:羊肉1000克,白萝卜1根,大葱半根,姜1小块,八角1个,香叶4片,干辣椒几根(或者不放也行),小茴香约20颗 调料:黄酒15ml,豆瓣酱30克,生抽30ml,老抽5ml,冰…
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菠萝咕噜肉
食材 猪肉 : , 菠萝 : , 鸡蛋 : , 小番茄 : , 青椒 : , 番茄酱 : , 白醋 : , 盐 : , 生粉 : , 糖 : , 料酒 菠萝咕噜肉的做法 猪肉切成小…
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红烧带鱼
食材 带鱼 : 两条 , 生抽 : 3勺 , 老抽 : 1勺 , 蚝油 : 1勺 , 香醋 : 1勺 , 料酒 : 1勺 , 白糖 : 10克 , 花椒八角干辣椒 : 如图 , 葱…