地三鲜
食材
茄子 : 一个 , 青椒 : 一个 , 土豆 : 一个
地三鲜的做法
土豆切厚片
青椒切滚刀片
茄子削皮切滚刀片
蒜末，葱末
一勺老抽
味精
盐
淀粉
加水兑成半碗
油炸土豆片，青椒，茄子，炸到图片颜色
倒掉油，放入调汁
熬成糊状，放入配料
翻炒后盛出即可
原创文章:地三鲜，作者：分享美食，如若转载，请注明出处：https://www.caipuy.com/664.html
相关推荐
-
年夜饭自己做，8道菜让年过的有味道
这8道家常菜做法，味道倍儿棒，老少都喜欢，学会了年夜饭自己做 马上快跨新年了，民以食为天，节日就是吃吃喝喝，小编在此给大家推荐8道家常菜，好吃又好做。来看看在这八道菜里，你最喜欢哪…
-
糯米蒸排骨
这道菜是需要多两点耐心才能成就的美味。第一点，排骨的腌制和糯米的浸泡时间一定要够长，腌排骨时间越长越入味，糯米浸泡的时候越长越软糯；第二点，上笼蒸的时间一定要够长，时间越长越香滑软…
-
清蒸鱼
要鱼肉味道最鲜美，而且营养成分保持最完整，那还属清蒸鱼是最好的！ 食材 鱼 : 鲈鱼鳊鱼等等都可以 , 蒸鱼豉油 : , 植物油 : , 料酒 : , 盐 : , 葱 : 部分切片…
-
凉拌木耳
拌海带丝就多加醋，提前一晚拌好放冰箱冷藏过夜，海带丝入味后特别好吃 食材 木耳 , 大蒜 小葱 花椒 干辣椒面 , 食用油 生抽 醋 芝麻油 藤椒油/花椒油 盐 糖 凉拌木耳的做法…
-
西葫芦炒鸡蛋
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳的功效。其口感软嫩，营养丰富，非常适合孩子吃。 食材 鸡蛋 : 2个 , 西葫芦 : 1个 , 大蒜 : 1瓣 , 盐 : 适量 , 植物油 …
-
酸爽可口脆萝卜
食材 萝卜 : 1根 , 醋 : 2勺 , 糖 : 1大勺 , 盐 : 适量 , 生抽 : 1勺 , 大蒜 : 8瓣 , 小米椒 : 5个 , 凉白开 : 适量 酸爽可口脆萝卜的做…
-
肉类烹饪佐料搭配大全
玫瑰烟熏鸡翅 原料： 鸡翅根300克、玫瑰露400ml、盐5克、白糖50克、玫瑰花茶15克、香米20克 做法： 1、鸡翅根洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入盐、玫瑰露腌制大约10小时，…
-
红烧排骨炖土豆
土豆搭配红烧排骨，超级入味，好吃到爆，浓香的排骨被软糯的土豆包裹，口感超级无敌赞 食材 排骨 : 500克 , 土豆 : 2个 , 香叶 : 2片 , 八角 : 3个 , 桂皮 :…
-
红烧土豆
食材 土豆 : 两颗 , 油 : , 糖 : 一大把 , 酱油 : 少许 , 蚝油 红烧土豆的做法 倒油 倒糖 小火慢熬 待糖溶解到可乐色并冒泡，倒入切好块的土豆，翻滚上色，开大火…
-
椒盐蘑菇
食材 椒盐 : 少量 , 油 : 适量克 , 鸡蛋 : 1个 , 蘑菇 : 适量 , 面粉 : 适量 , 十三香 : 半勺 , 鸡精 : 半勺 , 猪油 : 克 , 盐 : 克 椒…