醋溜白菜
食材
白菜 : 适量 , 盐 : , 葱 : , 姜 : , 蒜 : , 生抽 : 一汤勺 , 海鲜酱油 : 一汤勺 , 白糖 : 一茶勺 , 陈醋 : 两汤勺,或白醋 , 水淀粉 : 适量 , 香油 : 少许（或麻油） ,
醋溜白菜的做法
白菜洗净，打斜刀片成薄片
葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁
取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀
起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可
小贴士
口感爽脆，开胃下饭。
原创文章:醋溜白菜，作者：分享美食，如若转载，请注明出处：https://www.caipuy.com/537.html
相关推荐
-
红烧鸡腿
食材 鸡腿 , 盐 , 生抽 , 冰糖 , 八角 , 大葱 , 生姜 :, 味精 红烧鸡腿的做法 做锅热油，趁油还没有热的时候，丢4、5粒冰糖进去，小火。当油中泛起小泡…
-
家常黄焖鸡
食材 鸡腿 : 2大只 , 料酒 : 3勺 , 老抽 : 半勺 , 生抽 : 1勺 , 香菇 : 5朵 , 青椒 : 一个 , 红椒 : 一个 , 姜 : 3片 , 红辣椒 : 3…
-
正宗的黄焖鸡米饭
自己做的黄焖鸡米饭，酱汁浓香够味，绝对是米饭杀手！这道菜的做法也很简单、味道绝对秒杀外面馆子的味道！酱汁渗透在鸡肉里，嫩滑爽口，舀一勺酱汁淋在米饭上，想想就口水直流！ 食材 鸡腿 …
-
炒青菜
食材 青菜 : , 菜籽油 : , 盐 : , 白糖 炒青菜的做法 把菜叶一层层剥开，用水冲洗干净 把青菜切断 热锅冷油，加入菜籽油，要把油再熬一会，可以到油表面的泡沫全部消失 先…
-
番茄肥牛汤
食材 肥牛卷 : 适量 , 西红柿 : 1个 , 盐 : 3克 , 蒜 : 1瓣 , 姜 : 2片 , 葱 : 1根 , 白胡椒粉 : 1小勺 , 生抽 : 2勺 , 蚝油 : 1…
-
可乐鸡翅
食材 鸡翅（翅中最佳） : 8个 , 可乐 : 易拉罐一罐 , 盐 : 适量 , 料酒 : , 老抽 : 7ml , 生抽 : 10ml , 生姜片（可有可无，有则更好） : 5片…
-
冬菇焖鸡
干的香菇，广东人一般都叫它做冬菇，其它省份的人叫它做香菇，一句话形容就是营养丰富味道好，冬菇和鸡更是可以互相提升香气的好朋友。加入了木耳和针菜（黄花菜），木耳爽脆，针菜味鲜，整个菜…
-
青椒酿肉
食材 青椒 : 适量 , 猪肉碎 : 适量 , 马蹄 : 少许 , 葱姜蒜 : 少许 , 鸡蛋 : 少许 , 淀粉 : 少许 , 料酒 : 少许 , 蚝油 : 适量 , 生抽 : …
-
盘点那些于微信公众号的平台类似联联周边游的平台
无论大长假，还是周末游寻找一个理想的去处非常必要。玩，吃，住每样都不可缺少，旅游成了消费热门首选，类似联联周边游的平台有很多，我们选几个做的比较突出的平台，例如旅划算，千千惠生活，…
-
无骨鸡柳
食材 鸡胸肉 : 一块 , 鸡蛋 : 2个 , 面包糠 : 适量 , 面粉 : 80克 , 盐 : 8克 , 食用油 : 500克实耗70克 , 葱姜计 : 适量 , 味椒盐或蕃茄…