肉丝炒菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。非常适合儿童吃，今天给孩子做了这道肉丝炒菠菜，孩子表现不错，盘子光光了，哈哈
食材：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克；葱、姜末各10克
做法：
1、瘦猪肉切丝，放盆内，加精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；菠菜择洗干净切小段；韭菜择洗干净切段。
2、油入锅，热后下入葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。
原创文章:肉丝炒菠菜，作者：分享美食，如若转载，请注明出处：https://www.caipuy.com/295.html
相关推荐
-
莲藕蒸肉
食材 莲藕 : 1节 , 肉糜 : 200g , 洋葱 : 10g , 蛋黄 : 1个 , 淀粉 : 10g , 料酒 : 5g , 白胡椒粉 : 2g , 生抽 : 适量 , 葱…
-
可乐鸡翅
食材 鸡翅（翅中最佳） : 8个 , 可乐 : 易拉罐一罐 , 盐 : 适量 , 料酒 : , 老抽 : 7ml , 生抽 : 10ml , 生姜片（可有可无，有则更好） : 5片…
-
京酱肉丝
食材 猪瘦肉 : 250克 , 葱白 : 200克 , 蛋清 : 一个 , 甜面酱 : , 盐 : , 味精 : , 料酒 : , 白糖 : , 葱末 : , 湿淀粉 : , 花生…
-
大葱烧豆腐
这款葱烧豆腐选用了我们山东的特产，被誉为“葱中之王”的章丘大葱来制做，眼下正是大葱上市的季节，这种葱葱白大，辣味淡，微露清甜，脆嫩可口，用它来烧豆腐绝对提升口感 食材 豆腐 : ,…
-
西红柿鸡蛋汤
食材 西红柿 : 2个（中等大小） , 鸡蛋 : 2个（鸡蛋的量可以根据自己的喜好随意增减） , 干淀粉 : 1小勺 , 胡椒粉 : 适量 , 盐 : 适量 , 香油 : 适量 ,…
-
年夜饭自己做，8道菜让年过的有味道
这8道家常菜做法，味道倍儿棒，老少都喜欢，学会了年夜饭自己做 马上快跨新年了，民以食为天，节日就是吃吃喝喝，小编在此给大家推荐8道家常菜，好吃又好做。来看看在这八道菜里，你最喜欢哪…
-
地三鲜
食材 土豆 : 一个 , 青椒 : 一个 , 茄子 : 一根 , 生抽 : 一勺 , 盐 : 少许 , 糖 : 少许 , 水淀粉 : 适量 地三鲜的做法 土豆、茄子去皮切滚刀块，青…
-
茭白炒肉
古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”（稌、黍、稷、粱、麦、菰）之一。后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，…
-
三周宝宝早餐24道食谱
Day1: 香菇鸡肉粥+菜包+玉米+奇异果+卤蛋头一天的准备工作：1，电饭煲定时煮粥。2，鸡胸肉切好，加淀粉和少许盐腌制。3，香菇洗净切片。第二天早上：1，蒸锅蒸菜包，玉米。2，再…
-
红烧猪蹄
食材 猪蹄 : , 姜 : , 蒜 : , 葱 : , 八角 : , 香叶 : , 桂皮 : , 干红辣椒 : , 花椒 : , 冰糖 : , 料酒 : , 生抽 : , 老抽 红…