肉丝炒菠菜
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。非常适合儿童吃,今天给孩子做了这道肉丝炒菠菜,孩子表现不错,盘子光光了,哈哈

食材:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克
做法:
1、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。
2、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。
原创文章:肉丝炒菠菜,作者:分享美食,如若转载,请注明出处:https://www.caipuy.com/295.html
相关推荐
-
自制炸薯条
薯条和烤翅,是绝配‼️ 薯条的口感绝对不输肯德基,而且自家用油,更干净,给孩子吃也超级放心. 食材 土豆 : 1个 , 食用油 : 大量 , 玉米淀粉 : 适量 , 番茄酱 : 适…
2019年10月26日1 445 0 -
自制炸鸡排
食材 料酒 : 适量 , 淀粉 : 适量 , 鸡胸肉 : 一块 , 鸡蛋 : 2个 , 面包糠 : 适量 , 盐 : 少许 , 蚝油 : 少许 , 蒜瓣 : 4个 , 味精 : 适…
2019年10月13日0 603 0 -
山药小饼
食材 山药 : 300克(2根) , 普通面粉 : 300克 , 鸡蛋 : 2个 , 白糖 : 20-30克 , 耐高糖酵母 : 6克 , 奶粉 : 12克 , 黄油 : 20克 …
2019年8月11日0 387 0 -
黄焖鸡翅
食材 鸡翅 : 500g , 香菇 : 6朵 , 木耳 : 5朵 , 干红辣椒 : 2根 , 姜 : 1块 , 大蒜 : 3瓣 , 青蒜 : 2根 , 料酒 : 30ml(二汤匙)…
2019年11月4日0 437 0 -
肉末炒冬瓜
食材 肉末 : 100克 , 冬瓜 : 200克 , 盐 : 5克 , 耗油 : 三勺 , 老抽 : 两滴 , 蒜末 : 半头蒜 , 小葱 : 两根切段 , 清水 : 半碗 肉末炒…
2019年10月30日0 579 0 -
肉末茄子
这道菜的亮点在于肥而不腻、酱香浓厚、微辣鲜甜。茄子的质地厚实、绵软细腻但却不缺乏海绵般饱满的口感,有点大肥肉的意思,但入味的茄子真是比肉还好吃,充分的吸收肉末的鲜香荤油的味道,让整…
2019年10月24日0 795 0 -
蜜汁鸡翅
孩子经常要可乐鸡翅,美美吃的流口水,今天变个做法做一道“蜜汁鸡翅”。 食材 鸡翅 : 8到10个 , 蜂蜜 : 3勺 , 生抽 : 1勺 , 老抽或自然鲜酱油 : 1勺 , 料酒 …
2019年10月24日0 489 0 -
东北锅包肉
食材 里脊 : 400克 , 淀粉 : 适量 , 胡萝卜 : 半根 , 葱 : 一段 , 香菜 : 适量 , 盐 : 适量 , 白糖 : 两勺 , 醋 : 两勺 东北锅包肉的做法 …
2019年10月18日0 714 0 -
青椒酿肉
食材 青椒 : 适量 , 猪肉碎 : 适量 , 马蹄 : 少许 , 葱姜蒜 : 少许 , 鸡蛋 : 少许 , 淀粉 : 少许 , 料酒 : 少许 , 蚝油 : 适量 , 生抽 : …
2019年10月31日0 489 0 -
红烧牛肉面
食材 辣椒丝 : , 牛肉 : (带肥的) , 面条 : , 青菜 : , 番茄 : , 大蒜 : , 生姜 : , 香叶 : , 陈皮 : , 八角 : , 小茴香 : , 桂皮…
2019年10月25日0 664 0