五香茶叶蛋
食材
鸡蛋 : 10个 , 葱 : 1根 , 姜 : 10克 , 八角 : 三个 , 桂皮 : 5克 , 香叶 : 6片 , 干辣椒 : 6克 , 花椒 : 10克 , 茶叶 : 8克 , 盐 : 8克 , 老抽 : 0.6勺 , 生抽 : 1勺 , 白糖 : 5克
五香茶叶蛋的做法
鸡蛋洗净凉水下锅煮熟
煮熟之后用擀面杖给他敲碎
加清水没过鸡蛋,放入葱姜八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,茶叶,盐,老抽,生抽,白糖。
大伙烧开煮四十分钟,浸泡三小时入味即可
茶叶蛋这样做好吃更入味
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