腊肠焖饭
敢想敢做,美味无处不在。
食材
胡萝卜 : 一根 , 干香菇 : 8朵 , 川味腊肠 : 1根 , 米饭 : 1.5杯 , 蒜头 : 3瓣 , 老抽 : 1勺 , 生抽 : 3勺 , 盐 : 少许
三宝焖饭的做法
提前将干香菇泡软,估计一个小时左右
tips:赶时间可以用热水
胡萝卜切丁,香菇切丁,腊肠切片,蒜头切丁
冷锅倒油,微热后倒入蒜、胡萝卜、香菇,翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少许盐。
⭐炒一分钟后,倒入腊肠翻炒半分钟
⭐加半碗水,炒半分钟
将炒好的三宝平铺到洗好的米上,水量和平时煮饭的量差不多,按下煮饭键
饭煮好后,焖5分钟,不要立即开盖。
将饭添松,搅拌,开动啦~
小贴士
若作为主食,可搭配清炒时蔬、西红柿鸡蛋汤(其他汤也可)一起享用~
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