素食青菜粥

健康美味素食青菜粥的做法 青菜粥:清肠养胃,营养美味,早餐吃上一碗,一天都是活力满满

食材

大米 : 1杯 , 青菜 : 一把 , 香菇 : 5朵 , 甜玉米粒 : 一小把 , 鸡蛋 : 1-2个 , 盐 : 4克 , 胡椒粉 : 1-2勺 , 生姜丝 : 一小撮 , 香油 : 1勺

素食青菜粥的做法

准备食材,大米用水浸泡30分钟,香菇泡发,青菜清洗干净,玉米粒,鸡蛋,小葱,生姜片一片。

健康美味素食青菜粥的做法 步骤1

起锅烧水准备熬粥,水开将泡好的米和甜玉米粒一同放入锅中煮,锅开加盖转小火,计时30分钟左右。(中间搅拌以免粘锅或溢出)

健康美味素食青菜粥的做法 步骤2

30分钟后粥就比较粘稠了,加入香菇片和炒制好的鸡蛋,中小火再煮上8到10分钟左右。 (炒鸡蛋时鸡蛋液中加少量料酒和胡椒粉和一点盐,炒出的鸡蛋又嫩又美味)

健康美味素食青菜粥的做法 步骤3

早餐粥里我喜欢加入一点生姜,早晨吃姜有如吃人参,暖胃驱寒,而且粥也很美味。

健康美味素食青菜粥的做法 步骤4

最后加入青菜,搅拌均匀中小火再煮5分钟左右。

健康美味素食青菜粥的做法 步骤5

最后加入适量盐和胡椒粉进行调味,淋上香油,撒上些葱花即可出锅。

健康美味素食青菜粥的做法 步骤6

美味诱人的健康早餐就可以美美的享受啦,营养丰富而且是减肥餐优选😋

健康美味素食青菜粥的做法 步骤7

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