豆腐菌菇汤
嫩滑的豆腐,鲜美的菌菇,加上鸡蛋和火腿丁汤底。
食材
豆腐 : 2块 , 鸡蛋 : 1个 , 火腿肠 : 1根 , 葱 : 1根 , 芝麻油 : 1适量 , 盐 : 克
豆腐菌菇汤的做法
豆腐切丁,火腿肠切丁,蟹味菇切丁,鸡蛋打散
切小块
锅里热油翻炒
倒入一碗热水
再次沸腾加入火腿丁
煮2分钟
加入麻油
倒入鸡蛋,快速搅散
加入一点盐
加入一些葱花
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