专题:鱼的各种吃法相关

鱼肉富含各种人体所需的营养,尤其孩子最喜欢吃

红烧带鱼-菜谱苑
家常菜谱

红烧带鱼 家常吃法

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食材 带鱼 : 两条 , 生抽 : 3勺 , 老抽 : 1勺 , 蚝油 : 1勺 , 香醋 : 1勺 , 料酒 : 1勺 , 白糖 : 10克 , 花椒八角干辣椒 : 如图 , 葱姜蒜 : 适量 , 面粉 : 30克 红烧带鱼的做法 带鱼清...

红烧鳊鱼-菜谱苑
家常菜谱

红烧鳊鱼

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红烧鱼不败秘籍,三步搞定最好吃的红烧鱼 食材 鳊鱼 : 一条 , 姜 : , 葱 : , 盐 : , 白糖 : , 老抽 : , 生抽 : , 料酒 : , 清水 : , 红烧鳊鱼的做法 鳊鱼,这条有点大,洗干净后,我们家喜欢对半切,注意要...

红烧黄花鱼-菜谱苑
家常菜谱

红烧黄花鱼

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食材 黄鱼 : 2条 , 姜 : 12片 , 蒜 : 6瓣 , 葱 : 适量 , 白糖 : 10克 , 生抽 : 30克 , 老抽 : 10克 , 盐 : 10克 , 醋 : 10克 , 料酒 : 50克 红烧黄花鱼的做法 黄花鱼两条解冻,...

酸菜鱼-菜谱苑
家常菜谱

酸菜鱼 在家如何做酸菜鱼?

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鱼片好(我是让菜场卖鱼的老板帮我片的)这个只要老板不忙,应该都会同意的,鱼肚内的一层黑色的膜要剥干净(去腥),这个如果菜场没帮你处理干净的,回家自己再弄一下很方便的~ 食材 青鱼 : 一段(菜场可以买一小段,家里够吃就行~) , 酸菜 : ...

红烧带鱼-菜谱苑
家常菜谱

红烧带鱼

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食材 主料: , 带鱼 : 2条 , 配料: , 红辣椒 : 1-2个(怕辣可不放) , 香葱 : 1把 , 姜 : 1块 , 腌鱼调味料: , 高度白酒 : 1大勺 , 盐 : 1捏捏 , 调味料: , 生抽 : 1大勺 , 老抽 : 1...

油焖大虾-菜谱苑
家常菜谱

油焖大虾

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食材 对虾 : 8只 , 姜 : , 蒜 : , 香葱 : , 白糖 : , 番茄酱(或西红柿) : , 生抽 : , 料酒 : , 盐 油焖大虾的做法 新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,以整齐美观,入口方便 从背部剪开,至尾端,挑去黑线。剪口不要...

清蒸鱼的做法-菜谱苑
家常菜谱

清蒸鱼的做法 简单好吃

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鱼的做法有很多,我们常做的红烧鱼、水煮鱼、清蒸鱼最多,而我最喜欢吃清蒸鱼了。 第一步:买鱼的时候,让老板帮忙杀一下简单的处理一下,买回家后就立即做起来,将鱼的内脏、鱼鳃、鱼鳞处理干净后,放在水下冲洗干净,去掉鱼身上的鱼腥线,还有鱼腹上的黑膜...

家常红烧鱼-菜谱苑
家常菜谱

家常红烧鱼 怎么做红烧鱼好吃

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食材 六月鲜生抽 : , 鲑鱼 : 一条 , 蒜瓣 : 一把 , 葱 : 三根 , 姜片 : 三片 花椒 : 十几粒 , 红尖椒 : 两只 , 香菜 : 一棵 , 糖 : 家常红烧鱼的做法 鱼是在市场收拾好回来的 洗净晾干表皮水分 洗净配料...

番茄龙利鱼-菜谱苑
家常菜谱

番茄龙利鱼

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龙利鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质,买来冷冻的龙利鱼片没有刺哦!这样不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃~ 简单快手、无需过多的调料,最后用水淀粉勾出浓稠的欠汁,裹在鱼块的外面,很诱人哟! 食材 龙利鱼 : 一片 , 番茄 : 2个 , 番茄酱 :...

红烧带鱼-菜谱苑
家常菜谱

红烧带鱼

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带鱼通常都是红烧,也有干煎的时候,少,因为红烧可以有汤汁,拌饭就相当于菜的功能。整齐的鱼段、诱惑的酱色、香酥的表皮、滑嫩的鱼肉,还有那混合了鱼、葱、蒜香味的酱油汤汁,每一口都是满满的幸福。 食材 带鱼 : , 葱 : , 姜 : , 蒜 :...