专题:鸡肉的各种吃法相关

鸡肉餐桌上的主要材料,吃法繁多

蜜汁鸡翅-菜谱苑
家常菜谱

蜜汁鸡翅

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食材 鸡翅 : 12只 , 蒜 : 两瓣 , 姜 : 三片 , 料酒 : 两勺 , 生抽 : 少许 , 蜂蜜 : 2-3勺 , 蜜汁鸡翅的做法 将鸡翅斜割几刀,背面用牙签扎几下,提前腌制更加入味 加入料酒和酱油,放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小...

香辣口水鸡-菜谱苑
家常菜谱

香辣口水鸡

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食材 主料: , 鸡腿 : 2个 , 香葱 : 1小把 , 姜片 : 3-4片 , 花椒 : 1小把 , 调味料: , 香葱 : 1棵 , 姜 : 2片 , 蒜 : 2瓣 , 香菜 : 1棵 , 小米椒 : 2个 , 花椒油 : 1大勺 ,...

可乐鸡翅-菜谱苑
家常菜谱

可乐鸡翅

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食材 鸡翅(翅中最佳) : 8个 , 可乐 : 易拉罐一罐 , 盐 : 适量 , 料酒 : , 老抽 : 7ml , 生抽 : 10ml , 生姜片(可有可无,有则更好) : 5片 , 桂皮(可有可无,有则更好) : 半支或一支 可乐鸡翅的...

蜜汁鸡翅-菜谱苑
家常菜谱

蜜汁鸡翅 超好吃

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食材 鸡翅 : 12个 , 料酒 : 1勺 , 生抽 : 2勺 , 老抽 : 1勺 , 蜂蜜 : 2勺 , 小葱结 : 1个 , 生姜 : 3片 , 蒜头 : 3瓣 , 黑胡椒粉 : 适量 蜜汁鸡翅的做法 鸡翅两面划刀,用牙签在每个鸡翅两面...

香菇炖鸡-菜谱苑
家常菜谱

香菇炖鸡

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香菇和鸡肉搭配,可谓是相得益彰,香菇中的有效成分可充分溶解,提高人体吸收率,鸡肉本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,起到双效合一效果。 食材 鸡 : 500克 , 香菇 : 200克 , 姜 : , 葱 : , 花椒 : , 八角 : , 生...

香菇滑鸡-菜谱苑
家常菜谱

香菇滑鸡

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食材 鸡腿肉 : 300克 , 香菇 : 十来朵 , 红薯淀粉 : 两大勺 , 美人椒 : 1根 , 姜 : 适量 , 蒜片 : 适量 , 盐 : 适量 , 生抽 : 1勺 , 糖 : 少量 香菇滑鸡的做法 干香菇提前用开水浸泡二三十分钟。...

辣子鸡丁-菜谱苑
家常菜谱

辣子鸡丁 「详解步骤」

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食材 鸡腿 : , 干辣椒 : , 干花椒 : , 大葱 : , 生姜 : , 大蒜 : , 白糖 : , 黑胡椒粉 : , 盐 : , 生抽 : , 料酒 : , 淀粉 辣子鸡丁的做法 鸡腿洗净。 剔骨。 切两厘米见方的块。 放入生抽、料...

香滑鸡翅-菜谱苑
家常菜谱

香滑鸡翅

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食材 鸡中翅 : , 木耳 : , 枸杞(装饰用) : , 姜 : , 红薯淀粉 : , 生抽 : , 料酒 : , 胡椒粉 : , 花椒粉 : , 白糖 蒸出粒粒香滑鸡翅的做法 鸡翅浸泡半小时以上,中间换水 沥干或擦干水分 从中间剖开 剁...

可乐鸡翅-菜谱苑
家常菜谱

可乐鸡翅 家庭版

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食材 可口可乐 : 1罐 , 鸡翅 : 8个 , 蒜 : 1瓣(可放可不放) , 盐 : 适量 , 蚝油 : 半勺 , 酱油 : 1勺 , 姜 : 适量 , 油 : 适量 , 料酒 : 1勺 可乐鸡翅的做法 把鸡翅清洗干净,划花刀。 加入蚝...