• 菠萝咕噜肉

    食材 猪肉 : , 菠萝 : , 鸡蛋 : , 小番茄 : , 青椒 : , 番茄酱 : , 白醋 : , 盐 : , 生粉 : , 糖 : , 料酒 菠萝咕噜肉的做法 猪肉切成小…

    2019年11月15日
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  • 鲫鱼豆腐汤

    食材 鲫鱼 : 2条 , 豆腐 : 200g , 香葱 : 一小把 , 姜 : 几片(去皮) , 油 : 3汤匙 , 盐 : 1茶匙 鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼宰杀好,可以买的时候直接…

    2019年11月15日
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  • 腊肠炒荷兰豆

    食材 腊肠 : 100g , 荷兰豆 : 200g , 盐 : , 味精 腊肠炒荷兰豆的做法 荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片 锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上…

    2019年11月12日
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  • 土豆粉蒸肉

    粉蒸肉,即将五花肉腌制入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后放入锅中蒸熟即成。唯有用蒸肉米粉,才能做出美味的粉蒸肉。有土豆垫底,可以有效吸收五花肉的油脂。土豆吸收肉脂而去涩达润,五花肉…

    2019年11月12日
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  • 可乐鸡翅

    食材 鸡翅(翅中最佳) : 8个 , 可乐 : 易拉罐一罐 , 盐 : 适量 , 料酒 : , 老抽 : 7ml , 生抽 : 10ml , 生姜片(可有可无,有则更好) : 5片…

    2019年11月11日
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  • 麻婆豆腐

    食材 豆腐 : 500克 , 肉末 : 150克 , 郫县豆瓣酱 : 30克 , 花椒 : 8克 , 藤椒(也叫麻椒) : 8克 麻婆豆腐的做法 豆腐切一厘米见方的小块。 肉末剁好…

    2019年11月11日
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  • 拔丝地瓜

    食材 黄壤地瓜 : 300克 , 绵白糖 : 90克 , 花生油 : 500克(实际耗油40克) 拔丝地瓜的做法 地瓜洗净去皮,备好绵白糖 将地瓜切成大小均匀的滚刀块 锅烧热加新鲜…

    2019年11月10日
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  • 酸辣土豆丝

    酸脆可口,佐饭、下酒,可谓一绝! 食材 土豆 : 3个 , 白醋 : 适量 , 干辣椒 : 3个 , 香葱 : 3根 , 鸡精 : 1勺 , 酸辣土豆丝的做法 土豆切丝,浸入水中。…

    2019年11月9日
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  • 家常葱油饼

    食材 面粉 : 300克 , 鸡蛋 : 2个 , 盐 : 3克 , 葱花 : 一根 , 温水 : 120克 家常葱油饼的做法 葱花,鸡蛋两个,盐3克,温水120克,用筷子搅拌均匀然…

    2019年11月7日
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  • 黑椒牛柳

    食材 牛肉 : 250克 , 鸡蛋 : 1只 , 洋葱 : 1个 , 蚝油 : 1勺 , 料酒 : 1勺 , 淀粉 : 2勺 , 生抽 : 1勺 , 黑胡椒 : 2勺 黑椒牛柳的做…

    2019年11月6日
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