糖醋藕丁

藕的做法
藕的做法

食材

藕 : 1节 , 老抽、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉、葱花 : 适量

酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁的做法

藕去皮切丁,准备少量的小葱花

酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁的做法 步骤1

藕丁焯水后备用

酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁的做法 步骤2

糖醋汁配置:老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1小勺、盐1小勺、
淀粉配置:土豆淀粉1勺,加水调制备用

酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁的做法 步骤3

油热后,放入藕丁翻炒,加入糖醋汁

酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁的做法 步骤4

加入水淀粉

酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁的做法 步骤5

出锅前撒入葱花

酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁的做法 步骤6

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