香辣孜然杏鲍菇 好吃到尖叫

香辣孜然杏鲍菇的做法 食材

杏鲍菇 : 2个 , 生抽 : 1小勺 , 老抽 : 适量 , 蚝油 : 2勺 , 五香粉 : 一勺 , 孜然粒 : 适量 , 延吉烧烤料 : 适量 , 芝麻 : 适量

香辣孜然杏鲍菇的做法

切大条状,蒸大约10分钟后,用手撕成小细条,用生抽,老抽,蚝油腌制大约10分钟。(后面无需加盐)

香辣孜然杏鲍菇的做法 步骤1

具体用量看个人口味,但是老抽一定不要放太多,要不颜色就太黑了咩~

香辣孜然杏鲍菇的做法 步骤2

放入锅内干煸,建议用平底锅,因为受热比较均匀,不会糊掉。干煸到水分差不多蒸发后,加入延吉烧烤料,孜然,五香粉,芝麻稍微翻炒几下盛出。

香辣孜然杏鲍菇的做法 步骤3

不知道你有没有吃过东北铁板鱿鱼须,味道简直一模一样~~以素的价格吃出肉的感觉,还不抓紧试试么~

香辣孜然杏鲍菇的做法 步骤4

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